Ms. Pich Som是一位很願意為家庭付出的媽媽，很勇敢地為自己的人生為家庭的未來持續的努力奮鬥。在30多年的歲月中，經歷丈夫病逝，離鄉背井，獨立扶養孩子的困境都沒有打倒他，直到現在有個疼愛他的丈夫，有了NGO組織的幫助，讓她的生活終於可以有些改善。

Pich Som從小在柬埔寨柏威夏省（Preah Vihea Province）長大，自小就沒有念過很多的書，年紀很輕就嫁給了第一任丈夫，在她35歲那年丈夫就因患了愛滋病而過世了。而後來她才知道自己也因丈夫而感染了愛滋病，但她並沒有因此自怨自哀，在丈夫過世以後，她獲得非營利組織—“New Hope”的幫忙，便帶著孩子前往坐落在大吳哥縣Leab Village的“New Hope”。在來到New Hope那之後，生活有了著落，Pich  Som 更遇到一個很不錯的對象。這個男人不嫌棄她的過去，並希望與她共度下半輩子的人生。因此，Pich Som決定嫁給這個得託付一生的男人。結婚以後，他們便生下了一個很可愛的小男孩，而她的丈夫和兒子很幸運地都沒有染上愛滋病。

2016年之前， Pich Somy在家裡養雞，除了可以作為食物來源，也為家裡增加一些收入，她的丈夫在Life and Hope Association（LHA）擔任園丁的工作，一個月的收入只有110元美金。因此，她們一家生活條件非常貧困，一家人的伙食甚至需依靠LHA每日提供的兩餐，他們才可以填飽肚子。

而就在她知道希望之芽友協會有開辦菇農家戶計劃以後，她便積極的加入並接受協會的教育訓練，Pich Som都可以將這些平菇都種植的非常好。因此，他們一家的又可以增加販售這些平菇來多一些收入，有時候還可以幫一家人加菜。因為多了這份收入，Pich Som就有足夠的錢去購買其他的食物和白米。因此，他們一家的生活也變得比較的穩定。同時，他們也開始有能力送自己的孩子到學校唸書。

希望之芽協會的菇農家戶計劃，主要就是在幫助貧困家庭較沒有專長的婦女也有賺錢的能力，透過協會的教育訓練並提供200包免費的太空包，甚至補助搭建菇寮的費用，培養這些婦女們先有基本的賺錢能力並訓練他們儲蓄的習慣，爾後第二次的太空包就開始酌收費用，讓他們可以邁入自給自足的正向循環，真正的幫助他們脫貧，為擴大這計畫的參與人數，我們需要您的一起加入，幫助柬埔寨婦女們讓她的家庭盡快脫離貧窮。